Canoagem pelo Rio Tejo

Pra aproveitar um belo dia de sol.. que tal uma volta de canoa? Boa ideia, não é? :)
Pois foi o que eu fiz... até deu para me queimar.. parece que estive a conduzir um camião :(

De qualquer forma aqui seguem uma fotos de um percurso calminho e bonito de se apreciar: Escaroupim > Palhota > Azambuja > Salvaterra de Magos.

Pelo caminho houve tempo para uma canoa virada - e a àgua estava gelada!! - e ainda uma pequena paragem numa das ilhotas do Tejo.

O regresso foi tramado, contra a corrente... mas nada que uma tarde de sono não cure :P

Nightwish

Data: 19 de Abril de 2008
Local: Lisboa, Coliseu dos Recreios

Após a saída da vocalista Tarja Turunen, os Nightwish ficaram algo diferentes... com uma sonoridade mais ao estilo rock, penso eu. Para mim, Nighwish TEM de ser com a Tarja!! É como comparar a banda RATM com os Audioslave: os músicos são os mesmos, mas só que com outro vocalista não soa ao mesmo :)

De qualquer forma, com a entrada da nova vocalista, Anette Olzen, os Nightwish estão a fazer um excelente trabalho.

Para este concerto, relativamente bem composto, fiquei estupefacto por quase ninguém ter mortalhas - wow... quase que levavam a lei a sério.. sim, porque sempre houve quem fumasse no recinto :D

O concerto propriamente dito, foi excelente. A primeira parte, a cargo dos Pain, conterrâneos dos Nightwish, foi brutal.. excelente som.

Este concerto finalizou a tournée de 5 semanas (julgo eu) dos Nightwish e Pain, pelo que estavam super-felizes, cansados,, excitados, etc.. e fizeram duas musicas em colaboração (a iniciar e a acabar). Um registo genial. Ah, e a Anette Olzen além de gira tem uma voz muito boa - mas nas fotos parece menos "cheiinha":)

Foram tocadas mais as musicas do novo àlbum "Dark Passion Play", mas ainda fizeram a gentileza de nos brindar com o genial Wishmaster. O ponto alto das músicas "velhinhas", a meu ver. Das novas adorei Amaranth, The Escapist, Meadows Of Heaven e o fantástico The Poet and The Pendulum (a parte final é de génios!!),.. etc..... etc..........

Estão no bom caminho... continuem com o bom trabalho.

Túberas (ou túbaras)

Estamos sempre a aprender.

Eu que pensava que as túberas seriam um petisco porreiro, estava super-enganado!! :(

Também.. é um tubérculo semelhante à batata, nao se podia esperar muito dali não é mesmo?

Ou talvez seja eu que pura e simplesmente não aprecie - talvez seja necessária uma certa habituação...

Após alguma investigação, lá encontrei algumas receitas que devem ser belos manjares.. tenho de experimentar um destes dias.. :)

Eis uma forma simples de as preparar:

Túberas com ovos mexidos (6PAX)

Material para trabalhar:

• 1 Kg de túberas
• 6 ovos
• sal q.b.

Preparação:

Lavam-se muito bem as túberas e descascam-se, tendo o cuidado de não deixar ficar nenhum bocado preto (casca),
cortam-se ás rodelas finas (não muito).

Colocam-se num pano para secar.
Nota: nao colocar as túberas molhadas na frigideira.

Numa frigideira aquecem-se 2 colheres de sopa margarina com um fio de óleo e fritam-se as túberas
Nota: não colocar só óleo e muito, com a água que as túberas largam.. senão cozem em vez de fritar.

Quando estiverem fritas juntam-se 6 ovos previamente mexidos e temperados de sal.

Espargos selvagens

Finalmente consegui encontrar um espargo selvagem. Não é que não os tenha já visto... mas é que não sabia o que eram. Agora sim, não escapam!! :P

E, vendo bem, até se percebe o porquê de custarem 5€ o molho.. dão um certo trabalho a encontrar, especialmente porque hoje em dia raras são as matas que não sao limpas, pelo que os primeiros a serem abatidos são espécies deste género.

São bastante bons. É comer, amigos.. é comer!!
Esteve a pesquisar formas de cozinhar espargos e quase sempre lá vem a tradicional omelete. Aqui fica uma receita bastante simples, para quem estiver com dificuldades:

Ovos mexidos com espargos verdes

• Material pra trabalhar:

- Espargos
- Ovos
- Sal e pimenta
- Azeite

• Como é que se fazem as coisas:

Lavas muito bem os espargos e coze-los em água temperada com sal, já em fervura,
para manter os espargos verdinhos. Depois de cozidos, escorres os espargos, corta-los em pedaços pequenos e reservas.

Bates os ovos inteiros com sal e pimenta e juntas os espargos.
Depois espetas com tudo numa frigideira anti-aderente com um fiozinho de azeite e
deixas cozinhar em lume brando mexendo sempre com uma colher de pau.

• Ideias:

Podes acompanhar com queijo da serra amanteigado em tostinhas.

• Buída:

Vinho branco, se comeres só os ovos com espargos, ou um tintinho macio de Palmela, se
comeres com o queijo. E é claro, a bela cervejinha também fica sempre bem.

• A gente a conversar:

Em vez de cozeres os espargos, podes salteá-los com sal e pimenta em azeite,
ficam mais estaladiços e com um ligeiro amargo que és capaz de gostar.
Retira-lhe a parte inferior do talo que é mais fibrosa e muito rija.
Os espargos bons são os selvagens, por isso, se tiveres alguém que os arranje aproveita.
Podes ainda juntar cogumelos salteados.

Joaninha

Não sei bem... mas parece-me que estamos a braços com uma invasão de joaninhas. Não me lembro de ter visto tantas por metro quadrado como agora.. é que estão por todo o lado: nas flores, nas roupas que ficam no estendal a secar, em casa..
Bom, estava a exagerar.. só as vi mesmo no quintal.. mas lá que são muitas, sao :D

Cavalitos

Com tantos cavalos que há no Ribatejo, até que ficava mal não haver aqui umas fotos de uns quantos.. pois muito bem.. aqui está.

Tardou, mas consegui umas fotos:

Ribeiro (ou vestígios de um)

Nesta vida de ciclista e na falta de percursos de terra batida, há que improvisar...
e até o percurso de um riacho serve muito bem de estrada.. quer dizer.. uns calhaus aqui.. outros ali... mas se fosse fácil tb não teria piada.

Moinho para sacar àgua

Pois bem.. não é um dos tradicionais moinhos das terras altas, mas dá cá um jeitaço!! Acho eu.. pelo menos este da imagem farta-se de tirar àgua do poço... direitinho à vinha, que bem precisa de àguita - senão as uvas não ganham grau :D

Coisas da Primavera - campos floridos

Tive uma ideia nao muito inteligente de sair de casa na minha bicicleta, estando umas quantas nuvens escuras em aproximação.
Nota a reter: confirmar sempre se não existem nuvens de aspecto suspeito nas redondezas.

Resultado: uma pequena molha - sim, porque já tive bem piores.
Mas enfim.. ao menos deu tempo de testar a máquina , o zoom, as macros.. até se conseguiram umas paisagens engraçadas:

Coisas da Primavera - Estevas

Uma das melhores utilizações acho que era espalhar as brasas no forno de lenha, quando se iam cozer uns quantos pães (mas tb posso estar enganado).

Apesar disso, agora nesta época tb dão um bom aspecto aos pinhais... quase que parecem flocos de neve espalhados no verde dos tojos... é lindo: P

Coisas da Primavera - Urze

Urze (mas não aburze). De uma cor bastante apelativa, não é fácil passar despercebida nesta altura... e até que faz uns ramos bonitos.

Caminhos...

Uns de perder de vista, outros de nos perdermos... especialmente se for no meio do mato. Mas seguindo a regra do "pra frente é que é Lisboa" tudo se consegue.. até encontrar uma saída do meio do mato directamente a uma estrada de terra batida. Haja força :D

Lezíria...

Mais uma foto fantástica da minha série dedicada à lezíria - já são mais de 2 fotos.. deve ser considerado série :)

Ponte Romana de Muge

Local: Salvaterra de Magos, Muge

Esta pequena ponte que atravessa a ribeira de Muge, foi outrora um dos principais pontos de travessia, que ligava Muge, quer ao interior do pais (Alentejo), quer à cidade de Santarém.

Pelo aparelho de construção usado, em especial no arco de maiores dimensões, verifica-se sem dúvida que a sua origem é romana, contudo os outros dois arcos mais pequenos, pela sua tipologia são atribuíveis à Idade Média.

(isto assim a frio.. sem grande análise.. mas parece-me que é isso)

E, bem.. estive a testá-la e ela ainda se porta bem.. aguentou comigo e com a minha bicicleta.
Tem a minha aprovação para ser utilizada.

Mark Knopfler

Data: 04 de Abril de 2008
Local: Lisboa, Campo Pequeno

Um dos 100 melhores guitarristas do mundo de volta a Portugal!
Aspecto geral da sala, ainda vazia:

Depois de ter actuado no Pavilhão Atlântico em 2005 (também um concerto genial), Mark Knopfler regressou, para apresentar o seu novo trabalho a solo “Kill to Get Crimson”.

Foi um concerto fantástico, com o Campo Pequeno super-esgotado em que houve direito a pérolas como “Sultans of Swing”, "Romeo and Juliet", “Telegraph Road” e claro, o genial “Brothers In Arms”.

A banda despediu-se com mais temas a solo do cantor britânico como "Our Shangri-La" e "So Far Away", fechando com chave de ouro "Going Home".

Soube a pouco... ainda havia tempo para mais uns 3 encores... ;)